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      什么是無土栽培

      文章出處:未知 人氣:發表時間:2018-11-05
      什么叫做無土栽培?無土栽培就是一種不用天然土壤作基質的作物栽培技術,它是將作物直接栽培在一定裝置的營養液中,或者是栽培在固體基質通過一定營養液補充養分,因其不用土壤,所以稱為無土栽培。它是根據作物生長發育所必需的外界環境條件,尤其是根系生長必需的生活條件,設計滿足這些條件的栽培裝置和栽培方式,用非活性固體基質和營養液替代天然土壤向作物提供溫度、水分、氧氣和養分,使作物能夠正常生長并完成其整個生命周期所進行的不需要土壤的作物栽培方式。  
       
      無土栽培優點與難點 
      優點
      無土栽培是現代化農業最先進的栽培技術,從栽培設施到環境控制都能做到根據作物生長發育的需要進行監測和調控,所以,無土栽培具有一般傳統土壤栽培所無法無擬的優越性。
       
          1、無土栽培能實現作物早熟、高產。如無土栽培番茄可提早成熟7~10天,產量可提高0.5~1.0倍。美國全國平均每茬每畝番茄為9000~10000公斤,黃瓜為9000~15000公斤,生菜為2000~3000公斤。番茄畝產量英國為26噸/年,荷蘭為26~30噸/年,日本為21~25噸/年。    
       
          2、無土栽培能生產清潔衛生無公害的產品。由于無土栽培不施用人糞尿、廄肥等農家肥料,加之病蟲害相對較少,又不大量施用農藥,不噴灑除草劑,因此,其產品減少了肥料、寄生蟲、農藥以及病菌污染,清潔衛生無公害。   
       
          3、無土栽培能避免污染。城市近郊和工礦區的蔬菜生產,由于受到廢水、廢氣、廢渣和城市垃圾的污染,品質下降,有礙人們的身體健康。應用無土栽培技術生產蔬菜則可避免上述污染。
       
          4、無土栽培具有省工、省力的優點。無土栽培不需要進行土壤耕作,整地、施肥、中耕除草以及不噴灑除草劑和少施或不施農藥等防治病蟲草害,田間管理工作也大大減少,營養液供應又是機械化或自動控制,大大改善了勞動條件,節省勞力50%以上,且勞動強度低。   
       
          5、無土栽培能省水、省肥。由于無土栽培是在人工控制條件下,通過營養液的科學管理來確保水分和養分的供應,因而大大減少了傳統土壤栽培中水肥的滲漏、流失、揮發與蒸騰,因此,無土栽培比傳統土壤栽培節省水肥50~70%,是一項很好的農業“節水工程”。
       
          6、無土栽培能避免土壤連作障害。在保護地栽培中,由于設施條件的限制,為爭取多茬次、高效益,土壤連作頻繁而導致土傳病蟲害嚴重,土壤鹽分不斷積累,土壤酸化,土壤鹽漬化,土壤板結等連作障害,已成為影響保護地生產發展的一個重要因素。采用蒸汽進行大面積的土壤消毒,又要耗費大量能源,使生產成本提高。而無土栽培能避免上述土壤連作障害的發生,故無土栽培是解決設施內土壤連作障害的有效途徑。
       
          7、無土栽培能充分利用空間。生菜、草莓、小蘿卜、菜心、芥藍、小白菜和芽苗蔬菜等均可利用空間進行多層多茬次高效栽培,從而提高土地利用率。
       
          8、無土栽培能充分利用土地。由于無土栽培不受地區、地平的限制,可以在樓頂、陽臺、屋面、走廊、墻壁上應用。隨著城鎮建設的發展,庭院陽臺園藝愛好者不斷增多,在樓頂、陽臺、屋面、走廊甚至墻壁上進行無土栽培花卉、蔬菜、小盆景觀賞植物,不僅
          9、無土栽培有利于實現蔬菜栽培的現代化。由于無土栽培簡化了栽培程序,便于栽培設施、操作管理,向自動化、現代化的方向發展。  
       
       
      難點
      1、最初一次性投資大。無論采用哪種方式進行無土栽培,都需要建造溫室、栽培設施、肥料和水等材料,與土培相比較而言是一筆可觀的投資。
       
          2、無土栽培的管理需要一定的知識水平。由于無土栽培是一門嶄新的科學,其栽培技術完全不同于土壤栽培,特別是營養液的配制及防止病害侵染等技術,均需要一定的文化水平才能掌握,這無疑是推廣普及無土栽培技術的一個限制因素。
       
          3、無土栽培受外界因素影響較大。由于無土栽培作物在營養液中生長,其緩沖力小,同土壤栽培相比,容易受溫度、氧氣、二氧化碳和礦質養分多少等外界因素的影響。   
       
          正因為無土栽培技術有優點也有缺點,幾十年來有關人士對這一技術褒貶不一。但是由于無土栽培工作者的不懈努力,也由于優點多于缺點,無土栽培技術已成為當今世界上蔬菜栽培技術研究的主攻方向之一,其發展前景十分廣闊。  
       
      無土栽培的應用范 
          無土栽培作為一門新學科、新技術,具有很多優越性,在我國的發展前景十分廣闊。然而它畢竟是一門高新技術,既需要一定的設施裝置,同時又需要熟練地掌握其基本技術。因此在實際應用和發展時,一定要根據當地實際情況采取慎重、穩妥的步驟。
       
          由于無土栽培研究和開發工作的廣泛開展,使無土栽培的應用范圍逐步擴大。無土栽培主要應用于保護地的蔬菜、食用菌、花卉和藥用植物等的栽培以及牧草、糧食、果樹和樹木苗的生產并可改善礦山、油田、邊防、海島等地的蔬菜生產供應,美化生活環境,極限條件(極寒、酷暑、宇宙太空等)下的植物栽培,同生物工程結合在一起,進行組織培養,大規模生產種

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